■高温で焼かれた備長炭には、多量の遠赤外線、ミネラル分を含みます。
また吸着性が高いので、水中の塩素、トリハロメタンなどの有害物質を取り除き、代わり にミネラル分を放出することによって、水はおいしく柔らかに、ご飯はつや、甘みなどが増 しおいしくなります。

▼約８ｃｍ〜１２ｃｍぐらいの大きさで
しっかり焼けて締まった 物だけを選んでいます。

■ご飯用備長炭の使い方

最初に使うときは、１０分程度煮沸消毒して下さい。
研いだ米の上に炭を１本おいて炊いてください。
備長炭が水の中の有害なカルキなどを吸着し、代わりにミネラルを放出する
ことによって いつもより数段おいしく炊きあがります。

効果が薄れたら、たわしでこすって下さい。約３ヶ月使用できます。

■水浄化について

１０ｃｍぐらいの炭１本で約５００ｃｃの水を浄化する働きがあります。　
炭 の汚れを水で洗い、煮沸消毒を１０分程度してからお使いください。
タッパ−等に２〜３本程度入れて、水道水をいれて一晩置いておきます
水の臭み が消え、炭のミネラルが溶けておいしいアリカリイオン水になります。
一晩おい て臭みがとれない場合は、たわし等でこすって煮沸消毒してから
再びお使いくださ い。約6ヶ月使用できます。

使いおわった炭は細かく砕いて植木の肥料などにするといいと思います。

注意1；水気を含んだ炭を燃料としてご使用になるのは危険ですので
　　　　　お止めく ださい
注意２；備長炭を洗うのは水で洗って下さい。
　　　　　　絶対に洗剤等は使用しないで下さい。